양배추 즙 추천 top7 및 효능 구매가이드

오늘은 양배추 즙 에대해서 알아보도록 하겠습니다.

양배추 즙 추천 top7

1.GNM자연의품격 유기농 양배추 브로콜리 진액 100포, 90ml

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유기농 양배추 브로콜리 진액 100% 유기농 원물을 사용한 양배추즙입니다.

100% 유기농 원물 제품입니다. 유기가공식품 인증을 하였습니다.

화학비료와 농약을 사용하지 않은 유기 가공식품 인증 제품으로 원료부터 꼼꼼하게 엄선하였습니다.

제철에 수확한 국산 유기농 양배추 국내 선별된 유기농 농가에서 사계절 모두 제철에 수확한 유기농 양배추입니다.

생산단가 상승을 감수하더라도 질기고 오염된 겉 껍질 제거 및 세척을 합니다.

정직하게 담은 국산 유기농 브로콜리 양을 늘리기 위해 브로콜리의 이파리를 혼입하지 않고 송이와 대만정직하게 담았습니다.

달콤한 유기농 사과농축액으로 양배추 특유의 맛과 향을 개섢내 남녀노소 부담없이 즐길수 있습니다.

haccp 인증 제조시설 가공 체계적인 위생관리로 제조 가공하여 안심하고 섭취가 가능합니다.

2.순수식품 양배추즙 100포 실속형 브로콜리 진액 사과농축액 100개, 80ml

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전성분이 국내산 제품인 양배추즙입니다. 무농약 양배추 즙입니다.

선계약 방식으로 배 양배추 석류 등 한해 사용량을 고려하여 선 계약합니다.

선 꼐약 하기 때문에 파지 원료는 사용하지 않고 시중에서 판매되는 원물과 같은 상푸 원료를 사용합니다.

원물을 총 16개 사용하여 제작합니다. 양배추 1통 당 800g 사과 1개 당 200g 브로콜리 1개당 40g 기준입니다.

HACCP 위해요소가 해당 식품에 혼입 되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생 관리 시스템이 적용된 HACCP인증 시설에서 만들었습니다.

3.착한톡톡 100% 양배추즙 100ml 60개

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자연 그대로의 맛과 향을 담았습니다. 착한 재료만을 사용해 톡톡튀는 자연 그대로의 맛과 향을 100% 담기 위해 자람푸드는 산지에서 성심껏 농사지은 양배추로 생산하고 있습니다.

직접 공급받고 직접 생산합니다. 판매원과 제조원이 왜 같은지 확인해야 할까요 주문형 OEM으로 하는 회사와는 달리 자람푸드는 산지에서 직접 공급받아 안전하고 깨끗한 환경 에서 자람푸드만의 추출 시스템으로 원료를 추출하고 있습니다.

4.유기농 양배추즙 30팩 2박스, 3000ml

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유기농법으로 재배한 국내산 양배추로 만들었어요 청정자연을 간직한 왕피천,청송에서 계약재배한 양배추 입니다.

양배추가 자라는 이곳은 생태 보존 지역 안에 위치한 최적의 단지입니다.

양배추 원물의 효능 양배추는 부위별로 영양소 함유량이 다른데 겉잎에는 비타민A와 철분 칼슘이 풍부하고 하얀 속잎에는 비타민B와 비타민C함량이 높습니다.

원물의 산지부터 영양배합까지 꼼꼼하게 검토한 후 만들었습니다.

HACCP식품안전관리인증 원료와 생산 공정에서 안정성을 확보하여 안전하고 믿을 수 있는 식품을 선택할 수 있도록 식품의약품 안전처에서 인증하는 제도입니다.

유기가공식품 인증이란 유기농 인증을 받은 농축산물을 95%이상 사용한 가공식품으로 모든 제조 과정을 종합적으로 판단하여 농림축산 식품부와 인증 전문 기관이 검증한 인증 제도입니다.

5.더작 유기농 양배추즙 30개, 70ml

더작 유기농 양배추즙 30개, 70ml

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같은 양의 양배추로 양배추즙 1병을 만들 수도 있으며 양배추즙 10병을 만들 수도 있습니다.

양배추즙 농도 꼭 눈으로 확인하세요 양배추즙은 비타민U함량을 꼭 확인하셔야합니다.

제품을 만드는 과정에 양배추 함량은 극소량인데 물을 많이 넣은 양배추 100% 제품들이나 또는 열이나 기타 가공과정에서 영양분이 파괴된 제품들은 비타민U함량이 측정되지 않습니다.

저온 추출방식 더작유기농 양배추즙은 50도씨 이하의 저온추출방식으로 제조하였습니다.

70~100도씨 이상의 온도에서 추출시 영양성분이 파괴돌 수 밖에 없고 이는 활성이 나타나지 않는 먹으나 마나한 양배추즙입니다.

국제특허 효소 추출공법 더작 유기농 양배추즙은 한가지 효소가 아닌 세포벽 각 성분 마다 작용할수 있는 3가지 복합효소를 이용하여 세포벽 분해율을 더욱 높였습니다.

6.지성식품 건강미인 양배추즙 60팩 100ml

지성식품 건강미인 양배추즙 60팩 100ml

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저온에서 일정한 시간 동안 추출하는 건강미인 순수 양배추 진액입니다.

HACCP 인증을 득한 안정하고 위생적인 환경에서 생산합니다.

7.젊은농부 양배추즙 5000ml

젊은농부 양배추즙 5000ml

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하늘과 바닷바람이 키운 양배추로 만들었습니다.

전라남도 무안군 해제면,망운면,운남면,현경면등 새벽녘에 밭으로 나가 양배추를둘러보면서 잔풀을 뽑아주고 고루고루 물도 주고 젋은 농부의 하루가 시작됩니다.

언제만들었는지 알고 섭취하세요 자신있는 제조일자 파우치 상단에 제조일자를 표기하고있습니다.

양배추에 포함된 주요 영양소


양배추는 수분량이 많고, 약 93%는 수분으로 만들어져 있고, 칼로리는 100g 당 21kcal과 건강한 야채입니다.

그래도 비타민과 미네랄을 중심으로 수많은 영양소가 들어 있습니다.

양배추에 포함된 주요 영양소는 아래 표와 같습니다.

영양소식용부 100g당 함유량
비타민 C41mg
비타민 K78μg
엽산78μg
칼륨200mg
칼슘43mg
마그네슘14mg
식이섬유1.8g

여기에서는 양배추에 포함되어 있는 주요 영양소와 효능을 자세히 설명합니다.

비타민 C


비타민 C는 수용성 비타민의 일종으로 콜라겐 합성에 필수적인 영양소입니다.

비타민 C에는 강한 항산화 작용도 있어 체내에서 활성 산소의 생성을 억제합니다.

스트레스에 의한 심신의 부조로부터 몸을 지키거나 기미의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생성을 억제하거나 하는 작용도. 

몸에 모이지 않는 영양소 때문에 비타민 C는 자주 섭취해야합니다.

비타민 K


비타민 K는 출혈시 지혈과 관련된 성분의 작용을 도와줍니다.

비타민 K 덕분에 부상을 입어도 출혈이 멈추는 것입니다.

그 외에도 비타민 K는 칼슘 흡수를 지원하고 뼈에 정착하기 쉽게 만드는 역할이 있습니다.

지용성인 비타민 K는 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.

엽산


엽산은 혈액을 만드는데 있어서 필수 영양소이며, 「조혈의 비타민」이라고도 불립니다.

적혈구가 정상적으로 만들어지는 것을 지원하는 것 외에 세포의 신생에도 관계하고 있습니다.

아기의 정상적인 발육에 필수 불가결하며, 임신중인 사람은 특히 의식하고 섭취하고 싶은 비타민입니다.

엽산은 녹색 야채에 많이 포함되어 있습니다. 양배추도 색이 진한 것을 선택하면 효율적으로 엽산을 섭취할 수 있습니다.

칼륨


칼륨은 여분의 나트륨을 배출하고 신체의 염분 농도를 조정하는 기능이있는 미네랄입니다.

붓기 개선과 고혈압 예방에 효과를 기대할 수 있습니다.

칼륨은 물에 녹기 쉽고 삶은 경우 잃어버리기 쉬운 영양소입니다.

생에서도 먹을 수 있는 양배추는, 칼륨 섭취에도 추천의 재료라고 할 수 있습니다.

칼슘


칼슘은 치아와 뼈를 형성하는 미네랄입니다. 아이의 성장이나 발육에 빠뜨리지 않고, 연령을 거듭한 사람에게도 골다공증 예방을 위해서 중요합니다.

칼슘은 혈액과 세포에도 존재하며 근육과 신경의 기능을 정상적으로 유지하는 역할이 있습니다.

유제품과 작은 물고기 특히 풍부한 칼슘이지만, 식물성 식품 중에는 청채류에도 많이 포함되어 있습니다.

체내에 흡수되기 어려운 영양소이므로, 많이 섭취할 수 있도록 의식하면 좋을 것입니다.

마그네슘


마그네슘은, 골격의 성분으로서 뼈나 치아에 많이 존재하는 것 외에, 여러가지 효소를 만드는 성분이 되는 미네랄입니다 .

에너지의 생산이나 단백질의 합성, 신경 전달 등에 관여하고 있어 체내에서 다양한 역할을 담당하고 있습니다.

마그네슘은 칼슘과의 관계도 깊고, 함께 일하고, 근육의 움직임을 조정하고 있습니다.

식이섬유


양배추에는 많은 식이 섬유가 포함되어 있습니다.

식이섬유는 장내 세균의 먹이가 되어 배의 상태를 정돈하는데 도움이 되는 성분입니다.

식후 혈당치의 상승을 억제하거나, 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추거나, 식이섬유에는 다양한 역할이 있습니다.

식후의 복지를 잘 하는 것으로, 비만 방지에도 효과가 있다고 되어 있습니다.

생활습관병의 예방이나 변비의 예방이나 개선을 위해서도 식이섬유는 빠뜨릴 수 없습니다.

양배추에는 위장 친화적 인 성분이 가득합니다.



양배추에는 위 건강을 지키는 양배추 (비타민 U)가 풍부하게 포함되어 있습니다.

캐베진은 인체에 필수적인 물질(영양소)이 아니며 현재 비타민으로 분류되지 않습니다. 그러나 비타민과 비슷한 작용을 하기 때문에 비타민과 같은 물질이라고 합니다.

캐베딘은 위 점막의 수복을 촉진하거나 과도한 위산 분비를 억제하는 역할이 있습니다.

예를 들면, 돈까스 등의 튀김은 위에 부담이 가지만, 양배추를 섭취하시면 기름진 음식이 소화가 더 잘됩니다.

위장이 약해질 때에는 적극적으로 양배추를 먹도록 하면 일을 잘 해 줄 것입니다.

양배추의 영양을 낭비없이 섭취할 수 있는 조리법


양배추에는 풍부한 영양소가 포함되어 있지만 조리법에 따라 더 효율적으로 섭취할 수 있습니다.

여기에서는 양배추의 영양을 낭비없이 섭취할 수 있는 조리법을 소개합니다.

생으로 먹다


양배추의 영양소를 최대한 살리려면 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

양배추에 많이 들어있는 비타민 C와 양배추는 열에 약하고 물에 녹기 쉬운 성질이 있습니다.

따라서 장시간 삶거나 볶으면 양배추의 영양을 해치기 쉽다.

커트에서 영양이 유출되어 버리기 때문에 식감을 좋게하기 위해 물에 노출 될 때도 매우 짧은 시간에 유지하는 것이 좋습니다.

조리시에도 양배추를 씻은 후 잘라 영양소의 유출을 억제할 수 있습니다.

삶아 먹다


양배추에 포함된 영양소에는 양배추와 비타민 C 외에 칼륨이나 엽산 등 물에 녹기 쉬운 것이 다수 있습니다. 

양배추의 영양을 최대한 살리려면 생식이 1번이지만, 삶아서 넣으면 물에 녹아 나온 영양소를 낭비없이 섭취할 수 있습니다.

생식보다 부피가 줄어 부드럽고 먹기 쉬운 식감이되므로 위가 약한 사람에게도 추천 먹는 방법입니다.

양배추는 외엽과 심도 영양 풍부


단단히 먹기 어렵기 때문에 버려 경향이 있는 양배추의 외엽과 심지에도 풍부한 영양소가 포함되어 있습니다.

예를 들어, 양배추 미네랄은 다음 사이트에 더 많이 포함됩니다.

칼슘: 외엽에 풍부
마그네슘 : 외엽과 심지 부분에 풍부
칼륨 : 안쪽 잎에 비해 심지 부분에 풍부
얇게 자르거나 부드러워질 때까지 끓인다면 외엽도 심도 먹기 쉬워집니다.

얇게 자르면 식감을 살려 샐러드에도 사용할 수 있습니다. 양배추는 외엽과 심도 잘 요리하고 영양을 최대한 활용합시다.

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